Ihre Lieblingsorte in der Speiserei
Die »Speiserei im Maier« gliedert sich in verschiedene Gasträume und Stuben – alle individuell gestaltet und doch mit einer unverwechselbaren gestalterischen Haltung, die auf charmante Weise Traditionen respektiert, hochwertiges Handwerk schätzt und mit den Themen der Region architektonische Modernität und Zukunftsorientierung zelebriert.
Ein wenig rustikal und doch sehr elegant, immer bodenständig und doch stilsicher – vielleicht es gerade diese individuelle Mischung, die die Speiserei zu einem außergewöhnlichen und gemütlichen Restaurant macht.
Die gemütliche Jägerstube
Zum unverwechselbaren Ambiente unseres Restaurants gehört natürlich die gemütliche Jägerstube mit ihrer dunklen Holzvertäfelung, die kulinarische Keimzelle der Speiserei. Nur vier kleine Tische, aber etwas abgetrennt, man ist nah am Geschehen und doch ungestört. Einige Gehörne zeugen noch von der damaligen Jagdleidenschaft der Familie Maier.
Das Speisezimmer
Im Speisezimmer findet sich hochwertige Allgäuer Handwerkskunst in Form einer handbeschlagenen Fichtenholzdecke, knarrende Eichendielen zieren den Boden. Außerdem vor Ort: unser Stammtisch und ein Tisch mit unserem beeindruckenden Spirituosenangebot. Besonders schön und lebendig – hier kann man Wirtshaus pur erleben.
Der Salon
Der Salon ist der modernste Teil des klassischen Restaurantbereichs. Helles Eichenparkett, wunderschöne Lichtsituationen durch elegante, golden schimmernde Glasleuchten und samtige Freifrau-Stühle, von denen man gar nicht mehr aufstehen möchte. Unterteilbar und in verschiedene Raumsituationen abtrennbar, ist der Salon ideal für kleine und große Gruppen oder Veranstaltungen, die ein wenig Privatsphäre wünschen.
Das Wohnzimmer
Im Juni 2023 neu entstandenen Wohnzimmer verbringen Sie gemütliche Abende in einem behaglichen modernen Ambiente. Ob bei einem guten Glas Wein, mit Freunden oder der Familie, einer guten Auswahl an Spielen und Büchern - fühlen Sie sich wie zu Hause!
Das Wohnzimmer ist ideal für Empfänger aller Art.
Kabinett und Gartensaal
Das Kabinett und der Gartensaal sind wahre Alleskönner: perfekte Akustik für Meetings und Tagungen, gleichzeitig so elegant und geschmacksvoll, dass man hier am liebsten seine nächste Familienfeier oder ein besonderes Fest stattfinden lassen möchte. Beide Räume verfügen über bodentiefe Fenster. Der Gartensaal bietet einen exklusiven Zugang zur Außenterrasse des Patios zwischen den verschiedenem Gebäudeteilen, die Kabinette ermöglichen einen Austritt zu unserem wunderschönen heimischen Schattengarten nach Norden.
Die Außenterrasse
Die Außenterrasse im Patio des Hotels Maier bietet insgesamt Platz für 60 Gäste. Sie liegt geschützt von drei Gebäudeteilen und ist daher insbesondere im Sonner nicht voll der Sonne ausgesetzt. Urbanes Feeling im Landhotel mit Designcharakter.
Durchzogen von verschiedenen Pflanzelementen mit naturnaher Bepflanzung schaffen Beete aus Cortenstahl wunderbare Zonierungen. Die kleine Lounge, ca. 16 Plätze, erhebt sich um zwei Stufen über die Terrasse und lässt durch den wassergebundenen Bodenbelag ein wenig Schlossatmosphäre aufkommen, wenn sich im Sommer Eisenkraut und Strandflieder locker im Wind wiegen. … Mit Stehtischen lassen sich hier draußen wunderbar kleine Empfänge inszenieren! Und manchmal kann man kurz einen Blick auf die Mitarbeiter aus der Küche erhaschen, wenn Sie sich im Kräutergarten für den nächsten Service rüsten...
